22 août 2018

Un restaurant dissimulé dans Paris

Salut ! Lorsque je travaillais à La Villette, j'en profitais pour partir en quête de restaurants pas comme les autres. Peut-être bien que tu le connais, il s'agit de la Maison de la culture arménienne. Caché dans Paris, il est difficile à retrouver. Je me suis renseignée avant pour le dénicher, et la cuisine arménienne me tentait quelque peu. Le menu est variable, et généreux. Pour la somme de 10 euros, on découvre une cuisine riche entre la tradition polonaise et russe. Le lavash, pain typique arménien, est offert ainsi qu'une... [Lire la suite]
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21 août 2018

L'Atelier des Lumières

Salut ! Récemment, je suis allée à une exposition pas comme les autres à l'Atelier des Lumières. L'atelier a tracé la vie de Klimt et ses oeuvres par le biais de la technologie. Sur le mur et les sols d'un grand entrepôt étaient projetés des films en 3D, accompagnés d'une superbe musique de fond. Je ne suis pas une fan de Klimt, mais cette exposition me l'a fait redécouvrir, notamment par la reproduction de l'Arbre de Vie. Ce tableau s'est créé en temps réel devant nos yeux (en photo ci-dessous), et rythmé par la musique au piano... [Lire la suite]
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20 août 2018

Les Catacombes

Salut ! J'avais de nombreuses fois entendu parler des Catacombes de Paris, et cette année je les ai visitées pour la première fois. Etant donné que la zone attire fortement les touristes, je n'ai pas eu la motivation de m'y rendre avant. Et pourtant, ce lieu est unique ! Après avoir laborieusement attendu sous la pluie durant 3h, alors que nous nous y sommes rendus dès l'ouverture, nous arrivions à un escalier menant au sous-sol. Il faisait cinq degrés à l'extérieur, autant vous dire que je ne sentais plus mes pieds à ce... [Lire la suite]
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19 août 2018

Une envie de ramen

Salut à tous ! Comme il commence à faire frais à Paris, j'en profite pour vous présenter mon restaurant favori de ramens. Je n'ai pas eu l'occasion (ni le budget) de tester tous les ramens de Paris, mais j'ai pu manger de nombreuses fois au Kodawari Ramen. Ce restaurant propose des ramens excellents, voire meilleurs que ceux que j'ai pu manger en Asie. Tout y est pensé pour que l'on se mette dans l'ambiance japonaise : les cuisiniers qui pèlent les oeufs et font cuire les bouillons devant nous, la disposition minimaliste du... [Lire la suite]
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17 août 2018

On teste le tofu ?

Bonjour à tous ! On pourrait penser que le tofu n'est qu'une alternative pour les végétariens, et non un choix. Pour ma part, je réduis ma consommation de viande et me penche vers le tofu parce que je suis curieuse. Certes, j'ai été en Asie et le tofu n'est en général pas aussi bien cuisiné chez nous (en tout cas il existe peu de types de tofu en supermarché). Il nécessite d'être mariné longtemps avant cuisson, pour qu'il puisse avoir une consistance particulière en bouche, et un goût magique. Si j'ai envie de tofu, je me tourne... [Lire la suite]
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16 août 2018

Et si on était immortel ?

Salut à tous ! Je souhaitais partager avec vous un livre qui m'a marquée cette année, il s'agit de Tous les hommes sont mortels de Simone De Beauvoir. Ce livre m'a fait prendre conscience de ce qu'est exister, du point de vue d'un homme immortel (d'où le titre!). Fosca, jeune homme né au Moyen Âge, a bu dans sa jeunesse une boisson qui l'a rendu immortel. Grâce à elle, il a pu survivre à de nombreuses guerres. Au début, cette immortalité lui a permis d'entrevoir toutes les possibilités de vies possibles. Il commença alors à se... [Lire la suite]
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11 août 2018

Paris d'en haut

Le vendredi se termine, bientôt le weekend ! Courage à tous ceux qui travaillent, en cette période où la motivation atteint son point zéro. Pour ne pas être originale, je reviens du Panthéon, et la vue est jusqu'ici inégalable. Depuis son dôme, on surplombe tout Paris (le quartier latin étant l'un des points centraux de la ville), et on accède à un énorme panorama de 360 degrés. Le Panthéon reste mon monument parisien préféré, dans la mesure où il allie la culture (les écrivains dans la crypte, les tableaux, les expos),... [Lire la suite]
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09 août 2018

Aux amateurs de chocolat

Bonjour à tous ! A Paris, il pleut souvent. Et dans ces moments-là, lorsque je ne travaille pas, il m'arrive d'avoir envie d'un chocolat chaud. J'ai eu une période où, dès que je me posais à un café avec des amis, je prenais un chocolat chaud. Et il y a une grosse différence entre chocolat industriel et chocolat chaud maison. Le Petit Poucet, situé place de Clichy, m'a fait redécouvrir cette boisson si commune. Subtil et très cacaoté, il fond en bouche. On parvient à l'apprécier jusqu'à la dernière goutte. Aujourd'hui, je me... [Lire la suite]
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08 août 2018

Une envie d'air

Parfois, l'envie me prend de sortir de Paris pour m'évader du contexte habituel. La ville, bien que d'une richesse en bons plans insoupçonnés, est dans certains cas étouffante. Les touristes et la chaleur du mois d'août participent un peu à ce sentiment. Puis j'ai découvert, quelques mois auparavant, le site Meet Up. Il propose toutes les activités qu'il est possible de faire sur Paris, des restaurants aux bons plans en soirée. Grâce à ce site j'ai pu connaître Power Hiking Paris, un groupe de randonneurs parisiens. Chacun peut s'y... [Lire la suite]
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08 août 2018

Si je ne devais choisir qu'un restaurant...

Salut ! Si vous n'avez jamais testé de restaurant thaï sur Paris, c'est l'occasion. Mon éternel coup de coeur reste le Street Bangkok Local Food. Loin d'être un attrape-touristes, il allie un riz de qualité avec des épices purement thaïlandaises, des sauces extraordinaires et des produits frais. Les desserts se mangent sans faim. Le choix est cornélien, lorsque vous vous retrouvez face aux délicieuses boules de tapioca-lait de coco-banane et riz-lait de coco-mangue. Plus du type restaurant de rue, le Street Bangkok Local Food... [Lire la suite]
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