Salut à tous ! Comme il commence à faire frais à Paris, j'en profite pour vous présenter mon restaurant favori de ramens. Je n'ai pas eu l'occasion (ni le budget) de tester tous les ramens de Paris, mais j'ai pu manger de nombreuses fois au Kodawari Ramen...

Bonjour à tous ! On pourrait penser que le tofu n'est qu'une alternative pour les végétariens, et non un choix. Pour ma part, je réduis ma consommation de viande et me penche vers le tofu parce que je suis curieuse. Certes, j'ai été en Asie et le tofu...