Dans le quartier asiatique près d'Opéra, se trouve un traiteur-pâtissier arménien. C'est plutôt rare dans Paris, donc j'ai testé, conseillée par un ami arménien. Le nom du traiteur est Heratchian Frères (nommé Au lac de Van sur internet). Leurs plats...

Connaissez-vous les pâtisseries juives ? Yiddish représente les peuples juifs issus d'Europe orientale. Et j'ai trouvé par hasard, au Marais, un traiteur/pâtissier de spécialités juives : Florence Kahn . Je ne me rappelle plus si j'y ai pris une linzertorte,...