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Mon existence à Paris
12 octobre 2018

Des nouilles XXL

Des nouilles XXL
Petit restaurant découvert ce weekend : Nouilles Ceintures ! Je parle d'un petit restaurant asiatiques dont les nouilles font rêver. Il est possible de choisir la largeur de ses pâtes, jusqu'à XXL. Le restaurant se situe près de l'Opéra Garnier, et est...
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11 octobre 2018

Cheesecakes

Cheesecakes
Un cheesecake de temps en temps, ça ne fait pas de mal ! Les cheesecakes m'ont toujours paru être des pâtisseries à part, combinant le dessert, avec les fruits (pas toujours), le fromage blanc et la crème. Sans oublier le lit de spéculos/petit beurre,...
10 octobre 2018

Où trouver le meilleur burger ?

Où trouver le meilleur burger ?
Je me suis rendue compte récemment que, bizarrement, je n'ai pas encore écrit d'article sur les burgers ! Il va falloir y remédier ;) J'ai testé récemment Shiso Burger, réalisant des burgers de type asiatiques, c'est-à-dire avec un pain blanc (bao) cuit...
8 octobre 2018

Traiteur et pâtissier arménien

Traiteur et pâtissier arménien
Dans le quartier asiatique près d'Opéra, se trouve un traiteur-pâtissier arménien. C'est plutôt rare dans Paris, donc j'ai testé, conseillée par un ami arménien. Le nom du traiteur est Heratchian Frères (nommé Au lac de Van sur internet). Leurs plats...
5 octobre 2018

Salon de thé

Salon de thé
S'il existe un lieu typiquement parisien, c'est bien le salon de thé ! J'ai découvert par hasard (encore une fois) un salon de thé spécial. En attendant désespéremment dans le froid à Saint-Germain-des-Prés que Kodawari Ramen soit ouvert, je me suis réfugiée...
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3 octobre 2018

Manger kurde

Manger kurde
Profiter de Paris, c'est aussi retrouver toutes les cultures dans son assiette ! Au Sentier, près de gare de l'Est, se trouvent des restaurants qui nous proposent autre chose que les brasseries parisiennes. Notamment de la cuisine kurde. Les Kurdes sont...
3 octobre 2018

Falafel du Liban

Falafel du Liban
C'est le retour du Libanais ! Marchant tranquillement au Marais pour prendre une pâtisserie chez Florence Kahn , je découvre que le traiteur/pâtissier est fermé le mardi. Pour ne pas rentrer bredouille, mon amie et moi nous sommes précipitées vers un...
2 octobre 2018

Pâtisseries yiddish

Pâtisseries yiddish
Connaissez-vous les pâtisseries juives ? Yiddish représente les peuples juifs issus d'Europe orientale. Et j'ai trouvé par hasard, au Marais, un traiteur/pâtissier de spécialités juives : Florence Kahn . Je ne me rappelle plus si j'y ai pris une linzertorte,...
13 septembre 2018

Bubble tea

Bubble tea
Qui a jamais entendu parler de cette boisson étrange ? Le bubble tea, comme son nom l'indique, se compose de thé. Mais qu'est-ce que les "bubble" ? Ces boules bizarres dans la boisson sont en réalité des boules de tapioca, issu de manioc. Le manioc dont...
12 septembre 2018

Le plus petit restaurant du monde

Le plus petit restaurant du monde
Avez-vous déjà mangé dans un restaurant avec moins de 10 places assises ? C'est le cas de Chilam , restaurant mexicain du Marais. La place restreinte s'explique par le prix des loyers dans ce quartier. Elle rend l'ambiance très intimiste, donc il vaut...
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